2025年6月10日，长沙市人大代表、政协委员一行6人，深入我区开展食品安全专项督查。市市场监管局党组成员、副局长张炼、区市场监管局党组成员、副局长蔡海龙陪同。

调研首先聚焦农村集体聚餐食品安全工作，详细了解农村聚餐备案流程、厨师健康资质审核机制、食材采购溯源管理及食品留样规范等情况。随后前往湖南宇成食品有限公司实地走访预制菜仓储区和成品展示门店，系统查看从原料筛选到成品出厂的全流程质量管控。

代表和委员们指出，望城在农村聚餐和预制菜领域的监管实践成效显著，为保障群众“舌尖上的安全”提供了示范经验，建议持续深化监管举措，推动食品安全监管工作再上新台阶。